Bolo de couve com calda de limão
Bolo de couve feito no liquidificador, com massa verde e cobertura cremosa de limão. Uma opção diferente para o café da tarde, especialmente quando você quer aproveitar as folhas de couve em uma receita doce.
Bolo de couve com calda de limão
50 minRende 21 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 219
- proteína
- 4,2 g
- carboidrato
- 30,6 g
- gordura
- 9,4 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 273 | 219 | 11 |
| Carboidratos (g) | 38,2 | 30,6 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 4,2 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 11,7 | 9,4 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 112 | 89 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, as folhas de couve, o óleo e o açúcar até misturar bem.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
- Em um recipiente, junte o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões.
- Mexa com um batedor até a calda ficar com a consistência desejada.
- Espalhe a calda sobre o bolo e sirva.
Dica
Bata a cobertura até atingir a textura que você prefere antes de colocar sobre o bolo.
