Bolo de leite de coco
Bolo de Leite de Coco Cremoso. Um bolo de liquidificador cremoso e muito prático para o café da tarde. Ele resolve a sobremesa com rapidez quando você precisa de um doce caseiro sem complicação.
55 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (90 g)
- kcal
- 281
- proteína
- 3,2 g
- carboidrato
- 44,6 g
- gordura
- 10,6 g
| Porção: 1 fatia (90 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (90 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 313 | 281 | 14 |
| Carboidratos (g) | 49,6 | 44,6 | 15 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,5 | 3,2 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 11,8 | 10,6 | 16 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 156 | 140 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite de coco, o creme de leite, os ovos e a manteiga derretida até formar uma mistura uniforme.
- Despeje em uma tigela grande, passe os ingredientes secos por uma peneira sobre o líquido e misture com delicadeza usando um batedor de arame.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Dica
Faça o teste do palito para garantir que o centro esteja assado e sequinho.
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