Bolo de melaço
Easy treacle sponge. Este bolo de melaço de fogão é uma sobremesa reconfortante e doce com textura macia. Usa termos em inglês que encarecem a lista de compras, mas entrega um doce tradicional prático para o café.
Bolo de melaço
55 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (100 g)
- kcal
- 354
- proteína
- 4,3 g
- carboidrato
- 51 g
- gordura
- 15,7 g
| Porção: 1 fatia média (100 g) | |||
| 100 g (1 fatia média) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 354 | 18 | |
| Carboidratos (g) | 51 | 17 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 4,3 | 9 | |
| Gorduras totais (g) | 15,7 | 24 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 59 | 3 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180°C e espalhe no fundo de uma travessa de 1,5 litro a mistura de xarope, raspas de limão, suco e farinha de rosca.
- Bata a manteiga com o açúcar até clarear e ficar fofo, adicione os ovos um a um batendo sempre, incorpore a farinha e o leite e coloque colheradas sobre o xarope na travessa.
- Asse por 35 a 40 minutos até crescer e dourar, testando com um palito que deve sair limpo.
- Sirva acompanhado de creme, sorvete ou mais calda.
Dica
Asse até que o palito espetado no centro saia limpo para garantir que o bolo esteja cozido por dentro.
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