Bolo de pipoca
Bolo de Pipoca com Chocolate e Marshmallow. Esta receita transforma pipoca caseira em um bolo divertido coberto com chocolate e marshmallows. Funciona muito bem para um lanche de fim de semana ou quando aparece aquela vontade de comer um doce diferente.
Bolo de pipoca
15 minRende 6 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (100 g)
- kcal
- 450
- proteína
- 5,2 g
- carboidrato
- 51 g
- gordura
- 25,8 g
| Porção: 1 fatia média (100 g) | |||
| 100 g (1 fatia média) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 450 | 22 | |
| Carboidratos (g) | 51 | 17 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 5,2 | 10 | |
| Gorduras totais (g) | 25,8 | 40 | |
| Gorduras saturadas (g) | 13,8 | 69 | |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 5 | |
| Sódio (mg) | 102 | 5 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela média e adicione o milho de pipoca.
- Mexa bem, tampe a panela e espere o milho estourar.
- Reduza o fogo, aguarde parar de estourar e reserve.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria em um refratário até formar um creme liso.
- Misture essa pipoca com o chocolate derretido em um recipiente grande.
- Transfira a mistura para uma forma de furo central de 19 cm forrada com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Derrete o chocolate branco em banho-maria em um refratário até obter um creme homogêneo.
- Misture o restante da pipoca com o chocolate branco e os mini marshmallows em um recipiente grande.
- Despeje essa nova camada na forma sobre a primeira, cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por mais 1 hora.
