Bolo farofa
Bolo farofa com creme. Este bolo farofa traz uma massa prática combinada com um recheio cremoso e marcante. É uma pedida aconchegante para acompanhar o café da tarde.
Bolo farofa
5 minRende 18 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 285
- proteína
- 4,9 g
- carboidrato
- 43,5 g
- gordura
- 10,5 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 356 | 285 | 14 |
| Carboidratos (g) | 54,4 | 43,5 | 14 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,1 | 4,9 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 13,1 | 10,5 | 16 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 117 | 93 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture bem todos os ingredientes em um recipiente e reserve.
- Mexa o Leite Moça, a farinha de trigo dissolvida no Leite Ninho, a manteiga e a essência de baunilha em uma panela em fogo baixo até engrossar.
- Tire do fogo, espere amornar e misture as gemas com o creme de leite.
- Coloque metade da farofa em uma forma de aro removível com 25 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, espalhe o creme por cima e termine com o restante da farofa.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
