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Bolo pamonha

Bolo pamonha de milho no liquidificador. Bolo de milho feito no liquidificador com leite condensado, manteiga e ovos, com sabor de pamonha. É uma receita simples para servir no café da tarde, sem precisar preparar a massa à mão.

Bolo pamonha
60 minRende 25 porçõesFácil

Uma porção: 1 fatia média (80 g)

kcal
148
proteína
4,8 g
carboidrato
21,6 g
gordura
5,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 fatia média (80 g)
100 g1 fatia média (80 g)%VD*
Valor energético (kcal)1861487
Carboidratos (g)2721,67
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)64,810
Gorduras totais (g)6,85,48
Gorduras saturadas (g)3,7315
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)119955
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Separe todos os ingredientes antes de começar.
  2. Coloque o milho, os ovos, a manteiga, o leite e o leite condensado no liquidificador. Bata por aproximadamente 5 minutos.
  3. Junte o fermento e misture somente até incorporar à massa.
  4. Transfira para uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos. Confira o ponto espetando um palito: ele deve sair sem massa crua.
  5. Retire do forno e sirva.
Dica

O tempo de forno pode variar. Use o teste do palito para conferir se o centro do bolo já está assado.