Bolo romeu e julieta
Bolo Romeu e Julieta sem glúten. Bolo caseiro sem glúten feito com ovos, óleo, creme de leite, queijo parmesão e pedaços de goiabada. É uma boa pedida para o café da manhã ou para o lanche da tarde.
Bolo romeu e julieta
50 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (80 g)
- kcal
- 260
- proteína
- 4,5 g
- carboidrato
- 26,6 g
- gordura
- 15,6 g
| Porção: 1 fatia média (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 325 | 260 | 13 |
| Carboidratos (g) | 33,2 | 26,6 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,6 | 4,5 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 19,5 | 15,6 | 24 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 366 | 293 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar demerara, o óleo de girassol, o creme de leite e o queijo parmesão até ficar homogêneo.
- Passe a mistura para uma tigela, adicione o mix de farinha sem glúten peneirado e mexa bem.
- Coloque o fermento químico em pó e misture levemente para agregar.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com o mix de farinhas, espalhando os pedacinhos de goiabada por cima.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
- Aguarde amornar antes de desenformar e servir.
Café da manhã
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