Bombom de doce de leite
Bombom de Doce de Leite e Nozes. Esta receita junta doce de leite e nozes numa casquinha firme de chocolate para resolver aquela vontade de doce sem complicação. É o tipo de preparo que funciona bem quando você quer impressionar sem passar horas na cozinha.
Bombom de doce de leite
45 minRende 47 porçõesDifícil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 83
- proteína
- 1,1 g
- carboidrato
- 11,8 g
- gordura
- 4,3 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 413 | 83 | 4 |
| Carboidratos (g) | 58,9 | 11,8 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,6 | 1,1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 21,5 | 4,3 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,8 | 1,6 | 8 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 55 | 11 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o doce de leite e as nozes picadas em uma tigela e reserve.
- Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem.
- Preencha as cavidades de uma forma de bombom com o chocolate derretido.
- Vire a forma para baixo para retirar o excesso, deixando apenas uma camada fina nas paredes.
- Leve a forma virada à geladeira até o chocolate secar e ficar opaco.
- Retire da geladeira e preencha cada cavidade com a mistura de doce de leite reservada.
- Cubra os bombons com o restante do chocolate e volte para a geladeira para firmar.
- Desenforme com cuidado antes de servir.
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