Bombom de nozes
Docinho fino com massa cremosa de leite condensado e nozes envolta em cobertura crocante de chocolate. Ótima pedida para festas caseiras, aniversários ou para presentear em ocasiões especiais.
Bombom de nozes
15 minRende 27 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 132
- proteína
- 2,5 g
- carboidrato
- 15,8 g
- gordura
- 6,9 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 441 | 132 | 7 |
| Carboidratos (g) | 52,5 | 15,8 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,2 | 2,5 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 23 | 6,9 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,9 | 3 | 15 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 75 | 23 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte o Leite Moça com a manteiga na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar por cerca de 8 minutos até desgrudar do fundo.
- Coloque as nozes picadas, misture depressa e passe a massa para um prato untado com manteiga.
- Espere a massa esfriar e modele as bolinhas com as mãos.
- Derreta a cobertura de chocolate ao leite Garoto seguindo as orientações do pacote.
- Mergulhe os docinhos na cobertura com o auxílio de um garfo, dando batidinhas na borda do pote para retirar o excesso.
- Acomode os bombons sobre papel-alumínio ou papel-manteiga até a casquinha secar por completo antes de colocar nas forminhas.
Dica
Dê leves batidinhas com o garfo na borda da tigela ao banhar os bombons para escorrer o excesso e garantir uma camada lisa.


