Brigadeiro quente
Brigadeiro quente no copo. Esta bebida une a textura do brigadeiro de colher com café em cápsula para um momento de pausa. Cai bem naquele intervalo da tarde em que bate a vontade de um doce.
Brigadeiro quente
10 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 copinho (100 g)
- kcal
- 298
- proteína
- 6,8 g
- carboidrato
- 43,2 g
- gordura
- 13 g
| Porção: 1 copinho (100 g) | |||
| 100 g (1 copinho) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 298 | 15 | |
| Carboidratos (g) | 43,2 | 14 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 6,8 | 14 | |
| Gorduras totais (g) | 13 | 20 | |
| Gorduras saturadas (g) | 7,6 | 38 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 72 | 4 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar por cerca de 5 minutos, até o ponto de colher.
- Tire do fogo e continue mexendo até amornar levemente.
- Passe o brigadeiro na borda e nas laterais de um copo alto e decore com o granulado.
- Insira o copo na máquina e extraia a cápsula de café seguindo as instruções do fabricante.
Dica
Continue mexendo o brigadeiro fora do fogo até esfriar levemente para garantir a textura correta antes de decorar o copo.
