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Brioche com patê

Brioche com patê de cogumelo e ovo. Uma opção simples e rápida para quando falta tempo, mas você quer algo saboroso. Cai muito bem no café da manhã ou naquele lanche da tarde mais caprichado.

Brioche com patê
10 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 fatia (50 g)

kcal
77
proteína
4 g
carboidrato
9,6 g
gordura
2,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 fatia (50 g)
100 g1 fatia (50 g)%VD*
Valor energético (kcal)153774
Carboidratos (g)19,29,63
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)848
Gorduras totais (g)4,92,54
Gorduras saturadas (g)1,30,73
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)184925
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Ferva uma panela pequena com água, coloque o ovo e deixe cozinhar por 5 minutos.
  2. Toaste o brioche.
  3. Misture o patê de cogumelo com o estragão, se quiser.
  4. Espalhe sobre o brioche tostado, corte em tiras e aproveite.