Brownie coberto
Brownie com Negresco Coberto. O brownie com Negresco coberto une a massa densa de chocolate a pedaços de biscoito recheado. Cai muito bem para acompanhar um café forte no lanche da tarde.
Brownie coberto
65 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 pedaço médio (90 g)
- kcal
- 379
- proteína
- 3,2 g
- carboidrato
- 39,9 g
- gordura
- 24,8 g
| Porção: 1 pedaço médio (90 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (90 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 422 | 379 | 19 |
| Carboidratos (g) | 44,3 | 39,9 | 13 |
| Açúcares totais (g) | 32,1 | 28,9 | ** |
| Proteínas (g) | 3,6 | 3,2 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 27,6 | 24,8 | 38 |
| Gorduras saturadas (g) | 12 | 10,8 | 54 |
| Fibras alimentares (g) | 2,2 | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 185 | 166 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a mistura para brownie, o leite e a manteiga em um recipiente até ficar homogêneo.
- Despeje metade da massa em uma forma quadrada de 17 por 17 centímetros untada e forrada com papel manteiga, cobrindo com parte dos biscoitos.
- Distribua o restante da massa por cima e finalize com o restante dos biscoitos picados e as gotas de chocolate.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos até firmar por dentro e formar casquinha.
- Espere esfriar para cortar em pedaços e servir.
Dica
Deixe o brownie esfriar completamente na forma antes de cortar para evitar que esfarele.
