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Brownie de chocolate com framboesa

Brownie de chocolate e framboesa. Esta versão combina chocolate meio amargo, ao leite e frutas vermelhas. Funciona bem para servir de sobremesa ou no café.

Brownie de chocolate com framboesa
50 minRende 19 porçõesFácil

Uma porção: 1 pedaço médio (80 g)

kcal
305
proteína
3,8 g
carboidrato
37,6 g
gordura
17,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pedaço médio (80 g)
100 g1 pedaço médio (80 g)%VD*
Valor energético (kcal)38130515
Carboidratos (g)4737,613
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,73,88
Gorduras totais (g)21,617,327
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)36291
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel manteiga. Derreta o chocolate, a manteiga e o açúcar em uma panela em fogo baixo, mexendo de vez em quando, e tire do fogo.
  2. Incorpore os ovos um a um. Peneira a farinha e o cacau por cima e misture. Adicione metade das framboesas, despeje na assadeira e espalhe o restante por cima. Asse na grade do meio por 30 minutos ou mais 5 minutos para uma textura mais firme.
Dica

Espere esfriar antes de cortar em quadrados.