Brusqueta de queijo brie
Bruschettas de queijo brie. Essas bruschettas misturam a crocância do pão dourado com a cremosidade do queijo brie e o toque agridoce do creme balsâmico. É uma pedida rápida para quando surge aquela finto de comer algo caprichado sem passar horas na cozinha.
Brusqueta de queijo brie
10 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 140
- proteína
- 5,9 g
- carboidrato
- 10,6 g
- gordura
- 8,2 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 233 | 140 | 7 |
| Carboidratos (g) | 17,6 | 10,6 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,9 | 5,9 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 13,7 | 8,2 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 374 | 225 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Esquente o azeite numa frigideira e doure as fatias de pão dos dois lados.
- Distribua o pão numa travessa e coloque uma lâmina de tomate sobre cada fatia.
- Cubra com as folhas de rúcula e as fatias de queijo brie.
- Regue tudo com o creme balsâmico antes de levar à mesa.
