Café cortado
Cortado. Um café espresso equilibrado com leite vaporizado e finalizado com uma camada fina de espuma. Costuma funcionar bem para quem prefere uma bebida encorpada sem exagerar no volume.
Café cortado
5 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 xícara pequena (90 g)
- kcal
- 23
- proteína
- 1,5 g
- carboidrato
- 3 g
- gordura
- 0,5 g
| Porção: 1 xícara pequena (90 g) | |||
| 100 g | 1 xícara pequena (90 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 26 | 23 | 1 |
| Carboidratos (g) | 3,3 | 3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 2,6 | 2,3 | ** |
| Proteínas (g) | 1,7 | 1,5 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 0,6 | 0,5 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,4 | 0,4 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 29 | 26 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Despeje o espresso em um copo ou xícara resistente ao calor com capacidade para 115 a 170 g, e adicione o leite vaporizado por cima.
- Finalize com uma camada de espuma com a espessura aproximada de um dedo.
Bebidas
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