Calda para bolo
Calda de Leite Ninho para Molhar Bolo. Esta calda simples e rápida serve para umedecer massas de bolo antes de rechear ou cobrir. É uma opção prática para garantir que o bolo não resseque na geladeira.
Calda para bolo
10 minRende 40 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 30
- proteína
- 0,9 g
- carboidrato
- 6,4 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 147 | 30 | 1 |
| Carboidratos (g) | 31,9 | 6,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,7 | 0,9 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 72 | 14 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a água, o leite em pó e o açúcar diretamente em uma panela.
- Leve ao fogo médio e deixe levantar fervura até formar uma calda leve e líquida, sem deixar engrossar demais.
- Desligue o fogo e incorpore a essência de baunilha.
- Aguarde esfriar completamente antes de aplicar no bolo.
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