Camarão picante
Buttery chilli prawns. Estes camarões na manteiga com pimenta e alho pedem pedaços de pão para aproveitar o molho saboroso no fim. Pratos com nomes em inglês costumam encarecer na hora das compras.
Camarão picante
23 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 escumadeira (150 g)
- kcal
- 210
- proteína
- 11,4 g
- carboidrato
- 18,5 g
- gordura
- 10,5 g
| Porção: 1 escumadeira (150 g) | |||
| 100 g | 1 escumadeira (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 140 | 210 | 10 |
| Carboidratos (g) | 12,3 | 18,5 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,6 | 11,4 | 23 |
| Gorduras totais (g) | 7 | 10,5 | 16 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,3 | 3,5 | 18 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 221 | 331 | 17 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a manteiga junto com o azeite em uma frigideira.
- Acrescente o alho, a pimenta e a páprica, fritando por 1 a 2 minutos até começarem a dourar.
- Aumente o fogo, adicione os camarões e refogue por alguns minutos mexendo até ficarem rosados.
- Retire do fogo, tempere e misture o suco de limão e a salsinha.
- Sirva acompanhado de fatias de limão em água morna e pedaços de pão para comer com as mãos.
Dica
O ponto certo acontece assim que os camarões mudam de cor e ficam totalmente rosados.
