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Canapé de frutas

Canapés de manga e kiwi com cereal Nesfit e pistache. Canapés doces feitos com rodelas de manga e kiwi aromatizadas com laranja, cardamomo e cravo. O cereal Nesfit com pistache entra na finalização, dando crocância às frutas. Uma opção para servir em pequenas porções.

Canapé de frutas
5 minRende 31 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (25 g)

kcal
21
proteína
0,5 g
carboidrato
4,5 g
gordura
0,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (25 g)
100 g1 unidade (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)84211
Carboidratos (g)17,94,52
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,80,51
Gorduras totais (g)1,30,30
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)2,30,62
Sódio (mg)51131
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Fatie a manga em pedaços com 0,5 cm de espessura.
  2. Use um cortador redondo de 4 cm para formar discos de manga. Fatie os kiwis também com 0,5 cm de espessura.
  3. Coloque as frutas em um recipiente e adicione meia xícara (chá) de suco de laranja, as raspas de 1 laranja, os 4 cardamomos e os 6 cravos. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
  4. Escorra as frutas e monte cada canapé com uma rodela de kiwi por cima de um disco de manga.
  5. Espalhe o cereal Nesfit misturado ao pistache picado sobre os canapés e sirva.
Dica

Deixe as frutas na mistura aromática por cerca de 10 minutos antes de escorrer e montar os canapés.