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Cartola

Cartola cremosa com banana e queijo. Uma versão cremosa da cartola, sobremesa de banana dourada na manteiga com queijo minas, creme de leite, açúcar e canela. Vai ao forno para derreter o queijo e pode ser servida logo depois de pronta.

Cartola
20 minRende 10 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
319
proteína
6 g
carboidrato
30 g
gordura
20,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)21331916
Carboidratos (g)203010
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4612
Gorduras totais (g)13,920,932
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)17251
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Divida as bananas ao meio pelo comprimento.
  2. Derreta a manteiga em uma frigideira e deixe as bananas dourarem.
  3. Distribua as bananas em um refratário e espalhe o queijo minas frescal por cima.
  4. Acrescente o creme de leite e salpique o açúcar e a canela.
  5. Coloque no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, até o queijo derreter. Sirva em seguida.
Dica

Retire do forno assim que o queijo estiver derretido.

Outras versões

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Cartola
5 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
296
proteína
8,6 g
carboidrato
53,6 g
gordura
6,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)19729615
Carboidratos (g)35,753,618
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,78,617
Gorduras totais (g)4,36,510
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)24636918
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte cada banana em três partes iguais.
  2. Monte espetinhos intercalando as fatias de banana e os cubos de queijo branco.
  3. Derreta a manteiga em uma frigideira quente e doure os espetinhos de banana com queijo.
  4. Espalhe o mel e a canela por cima, depois acomode tudo sobre uma base de cereal matinal antes de servir.
Dica

nenhuama