Cestinha de iogurte e frutas
Bases crocantes feitas de banana amassada e cereal assadas em forminhas, recheadas na hora de comer com iogurte e frutas frescas. Uma saída prática para montar o café da manhã ou um lanche da tarde visualmente apetitoso.
Cestinha de iogurte e frutas
20 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigelinha (200 g)
- kcal
- 245
- proteína
- 6,2 g
- carboidrato
- 49,6 g
- gordura
- 3 g
| Porção: 1 tigelinha (200 g) | |||
| 100 g | 1 tigelinha (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 122 | 245 | 12 |
| Carboidratos (g) | 24,8 | 49,6 | 17 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,1 | 6,2 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 1,5 | 3 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 23 | 46 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Numa tigela, amasse as bananas com um garfo e junte a pasta de tâmara, o MUCILON e a canela até formar uma massa pastosa.
- Distribua a mistura em forminhas de muffin, pressionando o fundo e as laterais com as pontas dos dedos ou uma colher para abrir cavidade ao recheio.
- Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 minutos, até firmar e dourar as bordas.
- Retire as forminhas e espere esfriar por completo para não amolecer o recheio.
- Preencha as cavidades com o iogurte natural e cubra com os kiwis picados, os mirtilos e os morangos.
Dica
Espere as bases esfriarem antes de colocar o iogurte para evitar que a umidade desmanche a casquinha.
