Cheesecake de chocolate e avelã
Cheesecake de sorvete de chocolate com avelã. Uma sobremesa gelada que dispensa forno, combinando uma base crocante de cereal com um recheio cremoso de creme de avelã. É ideal para preparar com antecedência e servir nos dias quentes.
Cheesecake de chocolate e avelã
15 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (120 g)
- kcal
- 558
- proteína
- 7,2 g
- carboidrato
- 60,1 g
- gordura
- 32,5 g
| Porção: 1 fatia média (120 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 465 | 558 | 28 |
| Carboidratos (g) | 50,1 | 60,1 | 20 |
| Açúcares totais (g) | 32,5 | 39 | ** |
| Proteínas (g) | 6 | 7,2 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 27,1 | 32,5 | 50 |
| Gorduras saturadas (g) | 21,9 | 26,3 | 132 |
| Fibras alimentares (g) | 3,8 | 4,6 | 18 |
| Sódio (mg) | 201 | 242 | 12 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque os cornflakes e meio pote de creme de chocolate com avelã em uma tigela e misture bem, sem se preocupar em quebrar muito os cereais. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo falso de 23 cm.
- Em outra tigela, bata o cream cheese até ficar cremoso e incorpore o restante do creme de chocolate com avelã. Espalhe sobre a base de cornflakes, cubra bem com filme plástico e leve ao freezer durante a noite.
- Retire do freezer 30 minutos antes de servir ou até conseguir cortar com facilidade usando uma faca afiada. Sirva em fatias com avelãs salpicadas por cima. Pode ser guardado no freezer por até 1 mês.
Dica
Retire do congelador alguns minutos antes para facilitar o corte das fatias.
