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Cheesecake no pote

Cheesecake de Chocolate e Maracujá no Pote. Sobremesa em camadas que une a intensidade do chocolate ao azedinho do maracujá em porções individuais. É uma pedida prática para receber convidados ou garantir um doce gelado na geladeira.

Cheesecake no pote
120 minRende 9 porçõesMédio

Uma porção: 1 pote (150 g)

kcal
519
proteína
8 g
carboidrato
47,6 g
gordura
33,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pote (150 g)
100 g1 pote (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)34651926
Carboidratos (g)31,747,616
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,3816
Gorduras totais (g)22,633,952
Gorduras saturadas (g)12,919,497
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)14822211
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture o biscoito triturado com a manteiga em um recipiente e reserve.
  2. Derreta o chocolate em um refratário no micro-ondas em potência média por 1 minuto, pausando na metade do tempo.
  3. Prepare a gelatina seguindo as orientações da embalagem.
  4. Bata no liquidificador o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada por cerca de 3 minutos.
  5. Divida o creme em duas tigelas, misturando o chocolate derretido em uma delas e o suco de maracujá na outra até uniformizar.
  6. Monte os potinhos colocando uma colher de sopa do biscoito no fundo, cubra com o creme de chocolate até a metade e leve ao freezer por meia hora para firmar.
  7. Complete os recipientes com o creme de maracujá, gele por cerca de 1 hora, finalize com raspas de chocolate e sirva gelado.