Cheesecake no pote
Cheesecake de Chocolate e Maracujá no Pote. Sobremesa em camadas que une a intensidade do chocolate ao azedinho do maracujá em porções individuais. É uma pedida prática para receber convidados ou garantir um doce gelado na geladeira.
Cheesecake no pote
120 minRende 9 porçõesMédio
Uma porção: 1 pote (150 g)
- kcal
- 519
- proteína
- 8 g
- carboidrato
- 47,6 g
- gordura
- 33,9 g
| Porção: 1 pote (150 g) | |||
| 100 g | 1 pote (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 346 | 519 | 26 |
| Carboidratos (g) | 31,7 | 47,6 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 8 | 16 |
| Gorduras totais (g) | 22,6 | 33,9 | 52 |
| Gorduras saturadas (g) | 12,9 | 19,4 | 97 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 148 | 222 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o biscoito triturado com a manteiga em um recipiente e reserve.
- Derreta o chocolate em um refratário no micro-ondas em potência média por 1 minuto, pausando na metade do tempo.
- Prepare a gelatina seguindo as orientações da embalagem.
- Bata no liquidificador o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada por cerca de 3 minutos.
- Divida o creme em duas tigelas, misturando o chocolate derretido em uma delas e o suco de maracujá na outra até uniformizar.
- Monte os potinhos colocando uma colher de sopa do biscoito no fundo, cubra com o creme de chocolate até a metade e leve ao freezer por meia hora para firmar.
- Complete os recipientes com o creme de maracujá, gele por cerca de 1 hora, finalize com raspas de chocolate e sirva gelado.


