Chips de banana
Chips de Banana na Air Fryer. Estes chips de banana feitos na air fryer são uma opção prática e crocante para o lanche. Funcionam muito bem quando bate aquela vontade de beliscar algo salgado durante o dia.
Chips de banana
60 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 xícara (50 g)
- kcal
- 46
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 11,9 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 xícara (50 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 92 | 46 | 2 |
| Carboidratos (g) | 23,8 | 11,9 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,4 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,9 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque luvas para evitar manchas nas mãos, corte as pontas das bananas e retire a casca com um descascador.
- Fatie as bananas bem fino em um mandolim, tomando cuidado para não deixá-las finas demais e evitar que grudem.
- Pincele uma camada fina de azeite no cesto da air fryer e espalhe as rodelas com um espaço entre elas.
- Asse a 160ºC por cerca de 10 minutos.
- Abra o cesto, vire as fatias e deixe por mais 5 minutos até dourarem e ficarem crocantes.
Dica
Guarde em potes herméticos e em local seco para manter a crocância por mais tempo.
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Uma porção: 1 xícara (50 g)
- kcal
- 49
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 12,9 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 xícara (50 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 97 | 49 | 2 |
| Carboidratos (g) | 25,8 | 12,9 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,3 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,3 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Unte uma assadeira com óleo de coco e acomode as fatias de banana em uma única camada.
- Misture a água, o suco de limão e o extrato de baunilha em uma tigela pequena.
- Pincele essa mistura sobre as rodelas de banana.
- Tempere a superfície com o sal marinho e a canela.
- Coloque no forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos, vire as rodelas com cuidado e asse por mais 20 minutos até ficarem secas e douradas.
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Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Faça de 3 a 4 cortes no sentido do comprimento na casca da banana apenas para conseguir removê-la.
- Fatie a banana bem fino com um fatiador mandoline na regulagem mínima, coloque em uma tigela e misture com o óleo para cobrir todas as fatias de forma uniforme.
- Distribua as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga formando uma única camada.
- Polvilhe com sal marinho e leve ao forno por 15 a 20 minutos até as bordas dourarem.
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