Chips de beterraba
Estes chips de beterraba trazem uma textura crocante e um sabor adocicado natural para o seu lanche. Eles funcionam muito bem como um aperitivo leve ou para acompanhar pratos principais no dia a dia.
Chips de beterraba
20 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 xícara (40 g)
- kcal
- 20
- proteína
- 0,8 g
- carboidrato
- 4,4 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 xícara (40 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 49 | 20 | 1 |
| Carboidratos (g) | 11,1 | 4,4 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,9 | 0,8 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3,4 | 1,4 | 6 |
| Sódio (mg) | 10 | 4 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Lave, seque e descasque as beterrabas.
- Passe as beterrabas por um fatiador de legumes diretamente sobre uma assadeira antiaderente grande.
- Distribua as fatias sem sobrepor e deixando cerca de meio centímetro de espaço entre elas.
- Tempere com um fio de azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora.
- Asse por cerca de 15 minutos até secarem, retire do forno e deixe esfriar completamente para ficarem crocantes antes de servir.
Dica
Deixe os chips esfriarem fora do forno para que adquiram a textura crocante ideal.
Lanches
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