Choripan uruguaio
Este choripan uruguaio traz linguiça grelhada com provolone e chimichurri no pão francês. É uma pedida rápida para quando bate a vontade de um lanche reforçado.
Choripan uruguaio
45 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (250 g)
- kcal
- 745
- proteína
- 32,5 g
- carboidrato
- 29,5 g
- gordura
- 55,3 g
| Porção: 1 unidade (250 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 298 | 745 | 37 |
| Carboidratos (g) | 11,8 | 29,5 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13 | 32,5 | 65 |
| Gorduras totais (g) | 22,1 | 55,3 | 85 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,8 | 14,5 | 73 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 818 | 2.046 | 102 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique a cebolinha e o manjericão bem fininho.
- Misture todos os ingredientes do chimichurri e guarde na geladeira por pelo menos 2 horas para apurar o gosto.
- Grelhe os gomos de linguiça na frigideira ou na air fryer por 10 a 15 minutos de cada lado.
- Corte os pães ao meio e fatie as linguiças grelhadas verticalmente.
- Espalhe chimichurri nos pães, acomode a linguiça e o queijo em cada um e finalize com mais molho.
- Feche os sanduíches e leve rapidamente à frigideira se quiser derreter o queijo.
