Cobertura de leite
Cobertura de leite Ninho sem leite condensado. Cobertura cremosa de leite Ninho preparada com açúcar, leite e margarina, sem precisar de leite condensado. Vai ao fogo até engrossar e pode ser espalhada sobre um bolo fofinho para servir no café da manhã ou da tarde.
Cobertura de leite
25 minRende 33 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 53
- proteína
- 1,8 g
- carboidrato
- 7,5 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 264 | 53 | 3 |
| Carboidratos (g) | 37,3 | 7,5 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,9 | 1,8 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 9,3 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 127 | 25 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Deixe todos os ingredientes separados antes de começar.
- Com a panela média ainda desligada, adicione o açúcar, o leite Ninho, o leite e a margarina. Mexa com um batedor de arame até a mistura ficar bem dissolvida.
- Acenda o fogo médio e continue mexendo sem parar por cerca de 10 a 20 minutos, até o creme ganhar consistência.
- Assim que a cobertura começar a borbulhar, retire do fogo.
- Espalhe o creme sobre um bolo fofinho e sirva no café da manhã ou da tarde.
Dica
O creme pode levar de 10 a 20 minutos para engrossar. Observe a textura e desligue quando estiver cremoso e começar a borbulhar.
Molhos e temperos
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