Cocada de forno de coco queimado
Esta cocada assada traz uma casquinha dourada por fora e um interior macio e úmido. Ela cai muito bem para acompanhar um café da tarde sem pressa ou para servir de sobremesa aos amigos.
Cocada de forno de coco queimado
40 minRende 10 porçõesFácil
Uma porção: 1 pedaço médio (100 g)
- kcal
- 285
- proteína
- 6,8 g
- carboidrato
- 28,5 g
- gordura
- 17 g
| Porção: 1 pedaço médio (100 g) | |||
| 100 g (1 pedaço médio) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 285 | 14 | |
| Carboidratos (g) | 28,5 | 10 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 6,8 | 14 | |
| Gorduras totais (g) | 17 | 26 | |
| Gorduras saturadas (g) | 12,2 | 61 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 86 | 4 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, o leite de coco, os ovos, o coco ralado comum, o coco queimado e a manteiga em um bowl.
- Misture tudo com uma espátula, despeje a massa em uma assadeira untada e reserve.
- Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
- Sirva quente ou fria, conforme a preferência.
Dica
O doce pode ser consumido quente ou frio.
