Cookie com casquinha de chocolate
Bolinhas de cookie com casquinha de chocolate. Estas bolinhas de cookie com casquinha de chocolate funcionam bem quando você quer um doce prático para o lanche. O preparo é simples e rende bastante para compartilhar sem complicação.
Cookie com casquinha de chocolate
45 minRende 77 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (13 g)
- kcal
- 64
- proteína
- 0,8 g
- carboidrato
- 7,4 g
- gordura
- 3,4 g
| Porção: 1 unidade (13 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (13 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 488 | 64 | 3 |
| Carboidratos (g) | 56,9 | 7,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,3 | 0,8 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 26 | 3,4 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 15 | 2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 55 | 7 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180 graus e separe formas de silicone de meia esfera com 2,5 cm de diâmetro.
- Misture a manteiga amolecida e o açúcar mascavo em uma tigela.
- Acrescente o ovo e a essência de baunilha, mexendo até obter uma massa uniforme.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos.
- Adicione o chocolate em gotas meio amargo ou ao leite e misture.
- Modele bolinhas com a massa e preencha as cavidades das formas de silicone.
- Asse por cerca de 15 minutos.
- Derreta o chocolate da casquinha no micro-ondas em intervalos de 30 segundos enquanto os cookies assam.
- Despeje uma pequena quantidade de chocolate derretido em cada cavidade da forma e coloque os cookies assados por cima.
- Guarde na geladeira por 15 minutos até firmar o chocolate.
- Desenforme e sirva.
