Cookie de maçã
Cookie de Maçã e Canela. Estes cookies de maçã e canela trazem uma textura macia com um toque aconchegante de especiarias para o seu café da tarde. É aquela receita simples que funciona bem quando dá vontade de comer um docinho caseiro.
Cookie de maçã
130 minRende 31 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 113
- proteína
- 1,3 g
- carboidrato
- 13,2 g
- gordura
- 6,4 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 375 | 113 | 6 |
| Carboidratos (g) | 43,9 | 13,2 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,3 | 1,3 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 21,3 | 6,4 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 155 | 47 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture as maçãs picadas com o suco de limão em um recipiente e reserve.
- Bata a manteiga com os açúcares na batedeira por vários minutos, junte a baunilha e os ovos, e bata mais um pouco.
- Combine a aveia em flocos, o fermento, a canela e o bicarbonato em outra vasilha, incorporando aos poucos à mistura de manteiga.
- Incorpore as maçãs picadas na massa.
- Guarde a massa na geladeira por 2 horas para firmar, modele porções equivalentes com uma colher grande e achate levemente o topo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos até que as bordas fiquem douradas.
- Espere esfriar alguns minutos antes de servir.
Dica
Ajuste o tempo de forno caso decida fazer biscoitos menores.
Lanches
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Bolo de trigo8,6 g prot.46,5 g carbo10,5 g gord.
Bolo de milho3,2 g prot.28,9 g carbo11,1 g gord.
Torta de liquidificador12,7 g prot.11 g carbo20,2 g gord.Low carbEsta receita aparece em: dieta vegetariana.