Cookies de café
Cookies de Café com Chocolate Meio Amargo. Estes cookies combinam café e chocolate meio amargo para um lanche rápido e saboroso. Eles funcionam muito bem no café da tarde quando bate aquela vontade de comer um docinho.
Cookies de café
10 minRende 26 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 88
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 11,2 g
- gordura
- 4,8 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 442 | 88 | 4 |
| Carboidratos (g) | 56,1 | 11,2 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,8 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 23,9 | 4,8 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 74 | 15 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a manteiga derretida, o café solúvel, o açúcar mascavo, o açúcar comum e o ovo em uma tigela com ajuda de um fuê ou colher até clarear, depois junte a farinha de trigo, o fermento e metade do chocolate picado.
- Deixe a massa descansando na geladeira por 10 minutos.
- Forme os biscoitos usando duas colheres e distribua em uma assadeira mantendo distância entre eles.
- Decore com o restante do chocolate e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 12 minutos até as bordas dourarem.
