Copinho de damasco
Copinhos Cremosos de Damasco. Uma sobremesa leve em taças que combina damascos cozidos no suco de maçã com leite em pó desnatado. Rijece na geladeira e rende duas porções.
Copinho de damasco
250 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 copinho (100 g)
- kcal
- 109
- proteína
- 4,2 g
- carboidrato
- 15,6 g
- gordura
- 3,5 g
| Porção: 1 copinho (100 g) | |||
| 100 g (1 copinho) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 109 | 5 | |
| Carboidratos (g) | 15,6 | 5 | |
| Açúcares totais (g) | 14 | ** | |
| Proteínas (g) | 4,2 | 8 | |
| Gorduras totais (g) | 3,5 | 5 | |
| Gorduras saturadas (g) | 2,2 | 11 | |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 2 | |
| Sódio (mg) | 53 | 3 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe os damascos com o suco de maçã em uma panela por cerca de 5 minutos, desligue e deixe esfriar.
- Hidrate a gelatina com a água fria em um recipiente seguindo as instruções da embalagem.
- Bata no liquidificador os damascos cozidos com o caldo, o leite em pó desnatado e a gelatina já hidratada até obter um creme uniforme.
- Divida o creme em taças e leve para gelar por 4 horas antes de servir.


