Creme azedo de tofu
Este creme azedo de tofu usa apenas três ingredientes para entregar uma textura cremosa e um toque ácido que lembra a versão tradicional. É uma alternativa leve para incrementar sanduíches, saladas ou pratos mexicanos.
Creme azedo de tofu
5 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 12
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 0,5 g
- gordura
- 0,7 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 61 | 12 | 1 |
| Carboidratos (g) | 2,3 | 0,5 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6 | 1,2 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 3,6 | 0,7 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,4 | 0,1 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 0,1 | 0 |
| Sódio (mg) | 2 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa e cremosa.
- Guarde na geladeira até a hora de servir e ajuste o sal se achar necessário.
Dica
Guarde na geladeira até a hora de servir e ajuste o sal se achar necessário.
Molhos e temperos
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