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Creme de damasco com iogurte

Sobremesa cremosa de iogurte e damasco. Esta sobremesa mistura iogurte e damascos cozidos para um doce rápido e simples de preparar. Cai muito bem para quando você quer algo refrescante depois de uma refeição.

Creme de damasco com iogurte
20 minRende 9 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça (150 g)

kcal
98
proteína
6,9 g
carboidrato
17,9 g
gordura
0,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (150 g)
100 g1 taça (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)65985
Carboidratos (g)11,917,96
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,66,914
Gorduras totais (g)0,30,51
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)1,42,18
Sódio (mg)15221
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Junte os damascos, o suco de laranja, o açúcar e a canela em uma panela, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos até os damascos ficarem bem macios.
  2. Tire a canela e espere esfriar.
  3. Coloque o iogurte em uma tigela e misture as raspas de limão.
  4. Incorpore a maior parte dos damascos frios, divida em quatro taças e finalize colocando o restante das frutas e o caldo que sobrou por cima.