Creme de inhame com frutas
Danoninho caseiro. Esta opção imita a famosa sobremesa usando ingredientes simples e funciona bem para um lanche rápido. É uma alternativa prática para quem quer fugir dos industrializados sem gastar muito tempo na cozinha.
Creme de inhame com frutas
90 minRende 6 porçõesMédio
Uma porção: 1 potinho (100 g)
- kcal
- 62
- proteína
- 1,3 g
- carboidrato
- 15 g
- gordura
- 0,2 g
| Porção: 1 potinho (100 g) | |||
| 100 g (1 potinho) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 62 | 3 | |
| Carboidratos (g) | 15 | 5 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1,3 | 3 | |
| Gorduras totais (g) | 0,2 | 0 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 1,6 | 6 | |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque o inhame, corte em cubos pequenos, pique os morangos ao meio e fatie a banana.
- Cozinhe o inhame em água em fogo alto por cerca de 20 minutos até ficar macio, depois escorra e espere esfriar.
- Bata no liquidificador o inhame cozido, os morangos, a banana, a água e o suco de limão até virar um creme uniforme.
- Divida o creme em potinhos com tampa, deixando um espaço livre em cima.
- Guarde na geladeira por pelo menos 1 hora antes de consumir.
Dica
Deixe gelar bem para firmar o creme antes de servir.
