Creme de maracujá
Creme refrescante de maracujá. Creme rápido feito com iogurte e fruta congelada, finalizado com cereal crocante. Perfeito para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde bem prático nos dias de calor.
Creme refrescante de maracujáCreme de MaracujáCreme de Maracujá para RecheiosCreme de maracujá com biscoito Negresco
Creme de maracujá
5 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (120 g)
- kcal
- 128
- proteína
- 4 g
- carboidrato
- 26,6 g
- gordura
- 1,1 g
| Porção: 1 taça pequena (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 107 | 128 | 6 |
| Carboidratos (g) | 22,2 | 26,6 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,3 | 4 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 0,9 | 1,1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,5 | 0,6 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 0,7 | 3 |
| Sódio (mg) | 89 | 107 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata o iogurte sabor maracujá, gengibre e aveia, a manga congelada e as folhas de hortelã no liquidificador até obter uma mistura lisa. Passe para copos ou taças, decore por cima com o cereal matinal e sirva em seguida.
Outras versões
Mais jeitos de fazer creme de maracujá
Creme de Maracujá266 kcal por porção · 5 min
Uma sobremesa cremosa e rápida que mistura leite condensado, creme de leite e suco concentrado de maracujá. Vai bem para quando bate aquela vontade de um docinho gelado sem complicações.
Creme de maracujá
5 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (120 g)
- kcal
- 266
- proteína
- 5,3 g
- carboidrato
- 38,3 g
- gordura
- 10,9 g
| Porção: 1 taça pequena (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 222 | 266 | 13 |
| Carboidratos (g) | 31,9 | 38,3 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,4 | 5,3 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 9,1 | 10,9 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 65 | 78 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, o suco concentrado de maracujá e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Distribua em taças individuais e leve à geladeira até o momento de consumir.
Creme de Maracujá para Recheios386 kcal por porção · 30 min
Este creme agridoce acompanha torradas e bolos, sendo uma boa opção para variar o café da manhã ou o lanche da tarde. Ele equilibra a acidez da fruta com a cremosidade dos ovos.
Creme de maracujá
30 minRende 6 porçõesMédio
Uma porção: 1 taça pequena (120 g)
- kcal
- 386
- proteína
- 4 g
- carboidrato
- 45,2 g
- gordura
- 22,2 g
| Porção: 1 taça pequena (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 322 | 386 | 19 |
| Carboidratos (g) | 37,7 | 45,2 | 15 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,3 | 4 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 18,5 | 22,2 | 34 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 39 | 47 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata a polpa de maracujá em um processador para separar as sementes da parte suculenta. Despeje sobre uma peneira apoiada em uma panela média, pressionando bem para extrair o suco, reserve duas colheres de sopa das sementes e descarte o restante.
- Acrescente os demais ingredientes na panela e leve ao fogo baixo. Mexa com um batedor de arame até a manteiga derreter completamente e continue mexendo com uma colher de pau até o creme engrossar, tomando cuidado para não usar fogo alto e talhar os ovos.
- Passe o creme por uma peneira limpa para retirar qualquer pedacinho de ovo cozido.
- Misture as sementes reservadas, espere esfriar, coloque em potes de vidro e guarde na geladeira.
Dica
O creme dura até uma semana conservado na geladeira.
Creme de maracujá com biscoito Negresco342 kcal por porção · 5 min
Creme gelado de maracujá feito com leite condensado e creme de leite, coberto com pedaços de biscoito Negresco. Uma sobremesa de copinho que pode ser preparada com antecedência e finalizada na hora de servir.
Creme de maracujá
5 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (120 g)
- kcal
- 342
- proteína
- 6 g
- carboidrato
- 49,3 g
- gordura
- 14,3 g
| Porção: 1 taça pequena (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 285 | 342 | 17 |
| Carboidratos (g) | 41,1 | 49,3 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5 | 6 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 11,9 | 14,3 | 22 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,8 | 7 | 35 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 98 | 118 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado MOÇA, o suco concentrado de maracujá e o creme de leite NESTLÉ até obter uma mistura cremosa.
- Divida o creme entre copinhos individuais e deixe na geladeira por 4 horas.
- Retire os copinhos da geladeira, quebre os biscoitos Negresco em pedaços grandes e espalhe sobre o creme. Sirva imediatamente.
Dica
Deixe para colocar os pedaços de Negresco depois das 4 horas de geladeira, pouco antes de servir.
