Creme surpresa
Esta sobremesa combina a leveza do melão com um creme doce e aveludado de pêssego para os dias mais quentes. É uma opção simples que aproveita frutas frescas de forma criativa.
Creme surpresa
30 minRende 13 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (120 g)
- kcal
- 62
- proteína
- 0,8 g
- carboidrato
- 12 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 taça (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 52 | 62 | 3 |
| Carboidratos (g) | 10 | 12 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,7 | 0,8 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 1,5 | 1,8 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,5 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 12 | 14 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte o melão ao meio e use um boleador para retirar bolinhas de polpa, reservando-as.
- Coloque os pêssegos, metade da calda e o creme de leite no liquidificador, batendo até formar um creme homogêneo.
- Despeje o creme por cima das bolinhas de melão em um recipiente grande e leve para gelar antes de servir.
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