Crepe com abacate
Crepes de amêndoa com abacate e nectarinas. Crepes de amêndoa com abacate e nectarinas para um café da manhã reforçado ou um lanche rápido. Uma alternativa leve e prática para variar a rotina.
Crepe com abacate
15 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (75 g)
- kcal
- 84
- proteína
- 3 g
- carboidrato
- 6,8 g
- gordura
- 5,6 g
| Porção: 1 unidade (75 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (75 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 111 | 84 | 4 |
| Carboidratos (g) | 9 | 6,8 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4 | 3 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 7,4 | 5,6 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 28 | 21 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata um ovo e uma colher e meia de sopa das amêndoas em uma tigela pequena com uma colher de sopa de água.
- Aqueça uma colher de chá de óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio e despeje a mistura de ovo, girando a frigideira para cobrir a base uniformemente.
- Cozinhe até que a mistura firme e doure na parte inferior, por cerca de 2 minutos, sem precisar virar.
- Passe para um prato e faça outro crepe com uma colher de sopa de água, o ovo restante, o óleo e as amêndoas.
- Cubra cada crepe com o abacate, as nectarinas e a romã, espremendo o limão por cima na hora de comer.
Dica
Não é necessário virar o crepe durante o cozimento.
Café da manhã
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