Crepe salgado de brócolis
Crepe Salgado de Brócolis com Tofu. Um crepe salgado leve e nutritivo com recheio de brócolis e tofu. É uma boa pedida para um almoço rápido ou um jantar leve sem complicação.
Crepe salgado de brócolis
10 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (180 g)
- kcal
- 715
- proteína
- 14,4 g
- carboidrato
- 119,9 g
- gordura
- 20,5 g
| Porção: 1 unidade (180 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (180 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 397 | 715 | 36 |
| Carboidratos (g) | 66,6 | 119,9 | 40 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8 | 14,4 | 29 |
| Gorduras totais (g) | 11,4 | 20,5 | 32 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,4 | 2,5 | 13 |
| Fibras alimentares (g) | 10,7 | 19,3 | 77 |
| Sódio (mg) | 669 | 1.204 | 60 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture as farinhas, a aveia, a chia, a cúrcuma, o sal e a pimenta em uma tigela.
- Despeje água aos poucos até atingir a consistência de massa de panqueca.
- Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo e doure dos dois lados.
- Recheie com o tofu e o brócolis e sirva.
