Cuca de amendoim
Cuca de amendoim com doce de leite. Uma cuca recheada com doce de leite e amendoim, finalizada com uma farofa crocante. Cai muito bem para acompanhar um café fresco no lanche da tarde.
Cuca de amendoim
45 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (90 g)
- kcal
- 297
- proteína
- 7 g
- carboidrato
- 50,4 g
- gordura
- 8,2 g
| Porção: 1 fatia média (90 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (90 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 330 | 297 | 15 |
| Carboidratos (g) | 56 | 50,4 | 17 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,8 | 7 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 9,1 | 8,2 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 157 | 141 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a farinha, o açúcar e a margarina em um recipiente até virar uma farofa.
- Junte o doce de leite e o amendoim em outro recipiente, misture e reserve.
- Coloque a farinha, o açúcar e o amendoim em uma tigela e misture bem.
- Acrescente o leite, a manteiga derretida e o ovo, mexendo até conseguir uma textura homogênea.
- Incorpore o fermento com delicadeza.
- Despeje a massa em uma forma untada, espalhe o recheio por cima e termine polvilhando a farofa.
- Leve ao forno preaquecido a 210°C por meia hora.
- Corte e sirva quando estiver pronta.
