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Cuca vegana

Cuca vegana com doce de leite. Esta cuca vegana combina uma massa simples com cobertura de farofa e porções de doce de leite. É uma pedida prática para acompanhar o café da tarde ou aquela pausa sem pressa.

Cuca vegana
60 minRende 15 porçõesFácil

Uma porção: 1 fatia média (90 g)

kcal
279
proteína
3,9 g
carboidrato
49,1 g
gordura
7,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 fatia média (90 g)
100 g1 fatia média (90 g)%VD*
Valor energético (kcal)30927914
Carboidratos (g)54,649,116
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,33,98
Gorduras totais (g)8,47,612
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)93844
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes da farofa até obter uma textura granulada e reserve.
  2. Em outro recipiente, junte a farinha e o açúcar, depois incorpore a água, o óleo e o vinagre.
  3. Acrescente o fermento químico e mexa delicadamente até a massa ficar uniforme.
  4. Despeje a massa em uma assadeira untada, espalhe a farofa por cima e distribua colheradas do doce de leite.
  5. Asse em forno preaquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente 45 minutos.
  6. Espere esfriar completamente antes de cortar e servir.
Dica

Aguarde a cuca esfriar bem antes de servir para garantir que firme o suficiente para cortar sem desmanchar.