Cupcake de café com leite
Cupcake de café com leite e chocolate. Bolinhos individuais feitos com café, leite e chocolate em pó, com massa macia e cobertura de chantilly. São uma opção para servir no lanche da tarde ou em pequenas comemorações, finalizados com raspas de chocolate.
Cupcake de café com leite
15 minRende 19 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (70 g)
- kcal
- 258
- proteína
- 7,1 g
- carboidrato
- 39,9 g
- gordura
- 8,7 g
| Porção: 1 unidade (70 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 369 | 258 | 13 |
| Carboidratos (g) | 57 | 39,9 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,2 | 7,1 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 12,4 | 8,7 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 219 | 153 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare a cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Barista seguindo as instruções da embalagem e reserve o café.
- Coloque os ovos na batedeira e bata até atingirem o dobro do volume inicial.
- Junte a manteiga derretida, o açúcar, o Leite NINHO, o café reservado, o Chocolate em Pó, a farinha de trigo e o fermento. Misture até a massa ficar uniforme.
- Distribua a massa em xícaras médias ou forminhas de cupcake, previamente untadas e enfarinhadas. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos.
- Cubra os bolinhos com chantilly e espalhe as raspas de chocolate para finalizar.
Dica
Use xícaras médias ou forminhas próprias para cupcake, sempre untadas e enfarinhadas antes de receber a massa.
