Doce de coco e chocolate
Doce gelado de coco e chocolate. Esse doce gelado de coco com cobertura de chocolate é perfeito para aqueles dias quentes em que você quer uma sobremesa cremosa sem ter trabalho na cozinha. Ele é simples de montar e agrada facilmente a todo mundo.
Doce de coco e chocolate
20 minRende 10 porçõesFácil
Uma porção: 1 pedaço médio (120 g)
- kcal
- 250
- proteína
- 6,4 g
- carboidrato
- 31,7 g
- gordura
- 13 g
| Porção: 1 pedaço médio (120 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 208 | 250 | 12 |
| Carboidratos (g) | 26,4 | 31,7 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 6,4 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 10,8 | 13 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,7 | 8 | 40 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 91 | 110 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes na bancada.
- Coloque o leite condensado, o leite, o coco ralado, o amido de milho e o sal em uma panela.
- Cozinhe em fogo médio mexendo sem parar até formar um creme homogêneo.
- Despeje o creme em uma travessa ou em tacinhas individuais e leve para gelar.
- Misture o creme de leite e o chocolate em pó em outro recipiente até ficar uniforme.
- Cubra o creme de coco já firme com essa mistura de chocolate e volte para a geladeira.
- Sirva bem geladinho quando estiver firme.
Dica
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