Doce de leite ninho
Abóbora de leite Ninho. Este doce modelado leva leite em pó, açúcar e leite de coco para criar pequenas porções temáticas. Costuma aparecer em festas ou mesas enfeitadas pela aparência curiosa.
20 minRende 21 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 118
- proteína
- 2,4 g
- carboidrato
- 20,9 g
- gordura
- 3 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 392 | 118 | 6 |
| Carboidratos (g) | 69,8 | 20,9 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8 | 2,4 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 10,1 | 3 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 121 | 36 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o leite em pó e o açúcar refinado em um recipiente e misture.
- Adicione o leite de coco aos poucos enquanto mistura.
- Amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa, firme e fácil de modelar.
- Junte o corante e misture até a massa ficar totalmente laranja.
- Modele pequenas porções em bolinhas e pressione levemente as laterais com um palito para criar os vincos da abóbora.
- Coloque um cravo da índia no topo para simular o cabinho e sirva.
