Doce trufado
Negresco trufado. Docinhos práticos feitos com poucos ingredientes para aquela vontade repentina de comer algo doce. Funcionam muito bem em lanches rápidos ou reuniões em casa.
Doce trufado
130 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 220
- proteína
- 4,4 g
- carboidrato
- 37,1 g
- gordura
- 6,9 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 367 | 220 | 11 |
| Carboidratos (g) | 61,9 | 37,1 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,3 | 4,4 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 11,5 | 6,9 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,5 | 3,3 | 16 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 137 | 82 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Triture os biscoitos no processador ou liquidificador até virarem uma farinha fina.
- Misture essa farinha com o leite condensado em um recipiente até conseguir moldar uma massa firme com as mãos.
- Modele bolinhas do tamanho desejado e reserve.
- Derreta o chocolate e passe as bolinhas por ele para cobrir toda a superfície.
- Decore com o granulado e mantenha na geladeira por 2 horas antes de servir.
Dica
Se a massa estiver muito mole para enrolar, deixe descansar na geladeira por alguns minutos antes de modelar.
