Docinho cremoso
Docinho cremoso de leite condensado com kiwi e cereja. Um doce de copinho feito com leite condensado, creme de leite e uma cobertura simples de kiwi e cereja em calda. Fica cremoso e é servido gelado, uma opção prática para montar porções individuais em festas e comemorações.
Docinho cremoso
10 minRende 25 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 75
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 10,6 g
- gordura
- 3,2 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 251 | 75 | 4 |
| Carboidratos (g) | 35,4 | 10,6 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,8 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 10,7 | 3,2 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 6 | 1,8 | 9 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 67 | 20 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a folha de gelatina em um recipiente com água fria e deixe reservada.
- Leve o leite condensado e a manteiga ao fogo baixo, mexendo até a mistura começar a se soltar do fundo da panela, o que leva aproximadamente 10 minutos.
- Escorra a água da gelatina e acrescente a folha ao doce ainda morno. Mexa até dissolver completamente. Junte o creme de leite e misture bem.
- Divida o creme entre copinhos descartáveis transparentes. Decore cada porção com uma fatia triangular de kiwi e uma cereja em calda. Sirva gelado.
Dica
Misture a gelatina enquanto o doce ainda estiver morno para facilitar a dissolução.
