Docinho de chocolate
White chocolate pretzel bites. Estes docinhos misturam a crocância do salgadinho com a doçura do chocolate branco em porções rápidas de fazer. O nome em inglês indica o petisco clássico americano de festa, ideal para um lanche rápido.
15 minRende 35 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (13 g)
- kcal
- 60
- proteína
- 0,9 g
- carboidrato
- 8,9 g
- gordura
- 2,5 g
| Porção: 1 unidade (13 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (13 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 460 | 60 | 3 |
| Carboidratos (g) | 68,4 | 8,9 | 3 |
| Açúcares totais (g) | 33,5 | 4,4 | ** |
| Proteínas (g) | 6,9 | 0,9 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 18,9 | 2,5 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 10,9 | 1,4 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | 2 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 466 | 61 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o chocolate em uma tigela resistente ao calor sobre uma panela com água quase fervendo, cuidando para o fundo não encostar na água, e espere derreter.
- Cubra o pacote de pretzels com um pano de prato e quebre levemente com um rolo de massa até formar pedaços pequenos de meio centímetro.
- Despeje os pretzels quebrados no chocolate derretido, acrescente as uvas-passas e misture bem.
- Distribua porções de mais ou menos 3 cm de largura e 1 cm de altura sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve à geladeira ou deixe em um local fresco até o chocolate firmar completamente.
Dica
Deixe em um local fresco ou na geladeira para o chocolate endurecer por completo antes de consumir.
Outras versões
Mais jeitos de fazer docinho de chocolate
Doce de mucilon com cacau32 kcal por porção · 5 min
Uma opção prática para preparar um lanche rápido com poucos ingredientes e zero complicação. Resolve bem a vontade de um doce descomplicado em minutos.
5 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (13 g)
- kcal
- 32
- proteína
- 1,9 g
- carboidrato
- 5,7 g
- gordura
- 0,4 g
| Porção: 1 unidade (13 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (13 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 247 | 32 | 2 |
| Carboidratos (g) | 43,8 | 5,7 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 14,5 | 1,9 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 3,3 | 0,4 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,9 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 3,9 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 175 | 23 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o Mucilon, o leite em pó e o cacau em pó em um recipiente.
- Adicione a água aos poucos até atingir uma consistência que dê para moldar.
- Enrole no formato de bolinhas ou corte com um cortador.
Dica
Adicione a água pingando aos poucos para a mistura não ficar mole demais.
