Edamame cozido
Edamame Cozido com Sal e Pimenta. Estes grãos de soja verde cozidos são práticos e combinam muito bem como um petisco rápido. Eles caem como uma luva para beliscar antes das refeições ou enquanto você assiste a alguma coisa.
Edamame cozido
10 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela pequena (100 g)
- kcal
- 41
- proteína
- 4,2 g
- carboidrato
- 2,9 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 tigela pequena (100 g) | |||
| 100 g (1 tigela pequena) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 41 | 2 | |
| Carboidratos (g) | 2,9 | 1 | |
| Açúcares totais (g) | 0,9 | ** | |
| Proteínas (g) | 4,2 | 8 | |
| Gorduras totais (g) | 1,8 | 3 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 7 | |
| Sódio (mg) | 4 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com a água em fogo médio até levantar fervura.
- Adicione o edamame congelado e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Desligue o fogo, descarte bem a água, transfira para um prato e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto antes de servir.
Dica
Escorra bem a água logo após o cozimento para que o edamame não fique encharcado ao temperar.
