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Enroladinho de nori

Rolinhos de nori com arroz e vegetais. Estes rolinhos de nori com arroz e vegetais funcionam bem em refeições leves e descontraídas. Eles permitem montar os pratos do seu jeito, misturando texturas e acompanhamentos na hora.

Enroladinho de nori
20 minRende 27 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (38 g)

kcal
43
proteína
1,2 g
carboidrato
5,7 g
gordura
1,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (38 g)
100 g1 unidade (38 g)%VD*
Valor energético (kcal)113432
Carboidratos (g)14,95,72
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,21,22
Gorduras totais (g)51,93
Gorduras saturadas (g)0,90,32
Fibras alimentares (g)2,20,83
Sódio (mg)2951126
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Incorpore o vinagre de arroz, o açúcar e o sal ao arroz ainda quente e tampe até a hora de usar.
  2. Misture o tamari com o suco de limão em um recipiente bem pequeno para usar como molho.
  3. Prepare a maionese picante combinando a maionese com a sriracha em outra tigelinha.
  4. Disponha as folhas de nori, o arroz, os vegetais, as frutas e os complementos em uma travessa para que cada um monte sua porção à vontade, acompanhado dos molhos.