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Espaguete ao pesto

Espaguete com Molho Pesto. Este espaguete com molho pesto é uma pedida prática para resolver o almoço sem complicação. Funciona bem nos dias corridos em que você quer uma refeição saborosa e rápida.

Espaguete ao pesto
20 minRende 1 porçãoFácil

Uma porção: 1 prato fundo (250 g)

kcal
974
proteína
24,8 g
carboidrato
128 g
gordura
39 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 prato fundo (250 g)
100 g1 prato fundo (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)39097449
Carboidratos (g)51,212843
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)9,924,850
Gorduras totais (g)15,63960
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)2,56,325
Sódio (mg)24260530
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Ferva uma panela com água e sal para cozinhar o macarrão até ficar al dente.
  2. Guarde um pouco da água do cozimento, escorra a massa e coloque em uma tigela.
  3. Misture o molho pesto com cuidado, adicionando a água reservada aos poucos para soltar o molho.
  4. Finalize salpicando a farofinha de pão antes de servir.
Dica

Reserve parte da água do cozimento para dar fluidez ao molho pesto e deixar o prato mais leve.