Espaguete com caranguejo
Espaguete com Siri e Tomate Cereja. Este espaguete com siri e tomate cereja é uma pedida rápida para quando você quer algo saboroso sem passar horas na cozinha. Fazer pratos com frutos do mar em casa costuma sair mais caro do que as massas tradicionais, mas o resultado compensa.
Espaguete com caranguejo
25 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (300 g)
- kcal
- 419
- proteína
- 30,9 g
- carboidrato
- 58,2 g
- gordura
- 6,9 g
| Porção: 1 prato fundo (300 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 140 | 419 | 21 |
| Carboidratos (g) | 19,4 | 58,2 | 19 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,3 | 30,9 | 62 |
| Gorduras totais (g) | 2,3 | 6,9 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 3,9 | 16 |
| Sódio (mg) | 232 | 697 | 35 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande. Adicione o alho e os flocos de pimenta, cozinhe até dourarem levemente e junte os tomates.
- Cozinhe por mais 3 minutos em fogo alto até os tomates começarem a desmanchar um pouco. Adicione o suco de limão e cozinhe por 1 a 2 minutos.
- Retire do fogo e incorpore o siri para aquecer sem exagerar para não desmanchar demais.
- Cozinhe a massa em uma panela grande com água salgada seguindo as instruções da embalagem e escorra.
- Misture a massa na panela morna com o molho, as raspas de limão e as alcaparras, finalizando com o manjericão.
